1. Indicadores sociais:  Ótimas notícias !  A população capixaba vai viver mais, com mais renda e menos doenças.  É essa a síntese do documento elaborado pelo Instituto Jones dos Santos Neves, que trata dos indicadores sociais no Espírito Santo.
2. Gênero: a proporção entre homens e mulheres no ES é praticamente a mesma, 50,8% de homens e 49,2% de mulheres.
3. Urbanização: O Espírito Santo concentra 92,0% da população residente em áreas urbanas.  Essa proporção é maior que a taxa de urbanização da região Sudeste (82%) e a do Brasil (84%).  Somos o estado com a maior concentração de pessoas que vivem nas cidades, proporcionalmente falando.  Isso aumenta a responsabilidade dos planejamentos urbanos, tanto público quanto privado.
4. Idade: o índice de envelhecimento da população aumenta substancialmente.  Esse índice é aquela conta que divide a quantidade de pessoas com 65 anos ou mais pela quantidade de pessoas com até 15 anos.  Significa dizer que estamos vivendo mais, ao passo que passaram a nascer menos filhos por família.  A melhoria da vida reduz o tamanho da família.  Fenômeno mundial e histórico.  Agora, fica a pergunta: estamos mais individualistas ou egoístas ?
5. Saúde: a proporção de pessoas com doenças crônicas no estado não vem diminuindo nos últimos 10 anos.  Doenças crônicas são aquelas que exigem tratamentos longos, muitos remédios, internações, e que, muitas vezes, não tem cura…Má notícia.  Mas isso também guarda relação com o aumento na expectativa de vida.  Esse é um dos desafios da medicina para os próximos 50 anos.
6. Comportamento x natalidade: o percentual de mamães entre os 15 e 19 anos caiu no Espírito Santo nos últimos 10 anos, passando de 22,3% para 18,2%.  Mesmo assim o índice continua alto.
7. Mortalidade infantil: ótima notícia ! O índice de mortalidade despencou nos últimos 10 anos, passando de 17,8 para 12,0 (por 1.000 nascidos).  O indicador ideal, encontrado nos países mais desenvolvidos, é de 10 para baixo.  Estamos quase lá !
8. Economia: Boa notícia ! A taxa de ocupação entre a população economicamente ativa do Espírito Santo é uma das maiores do país, 92%.  Povo produtivo.  Economia produtiva.
9. Economia: a taxa de informalidade no trabalho continua alta.  Especialmente nas áreas rurais e nas pequenas cidades.  Em outras palavras, a informalidade está relacionada com a agricultura e os serviços que giram em torno dela.  Mais uma informação para os gestores públicos.
10. Economia: primeiro emprego cada vez mais difícil !  A ocupação profissional entre os jovens é a menor de todas as faixas etárias, 68%.  Época difícil essa de entrar no mercado de trabalho.

1. Consumo consciente: sabe o que é ? Significa transformar o ato de consumo em uma prática permanente de cidadania.  Este tipo de consumo extrapola as necessidades inerentes ao produto.  Se preocupando também com seus reflexos na economia, na saúde, enfim, na sociedade como um todo.   E ai, você é um consumidor consciente ?
2. Consumo: você conhece a pesquisa de orçamento familiar ?  É o maior banco de dados sobre o consumo das famílias brasileiras, realizada pelo IBGE em todo o país.  O conceito de família engloba todas as pessoas que moram no mesmo domicílio.  Assim, se você e seus pais moram em casas separadas, é preciso considerar duas famílias.
3. Consumo: como o brasileiro come mal fora de casa.  A pesquisa POF, realizada pelo IBGE, identificou que, fora do lar, a matriz de consumo do brasileiro é composta por bebidas (basicamente cerveja), salgados fritos,  assados e salgadinhos industrializados.
4. Consumo: O consumo fora do domicilio foi maior para os homens, exceto para pão integral, biscoito doce, produtos diet (pães, bolos e biscoitos), chocolates, sorvetes e salgadinhos industrializados.  Ou seja, a mulher se alimenta muito melhor, com exceção ao último item.

5. Consumo: Além do arroz e feijão, as classes de renda mais baixas consomem em maior quantidade vários itens considerados como parte de uma dieta saudável. Por exemplo, o consumo médio de batata-doce per capita foi mais do que o dobro na menor classe de renda quando comparada à maior. O inverso é observado para a batata frita.

6. Consumo: o consumo de frutas e verduras aumenta muito com a renda, assim como o de leite desnatado e os derivados de leite. O consumo de leite desnatado e lacticínios com menor teor de gordura, representa menos de 10% do consumo desse grupo de alimentos, e seu consumo é diretamente associado ao aumento da renda.

7. Consumo: o consumo de refrigerantes aumenta com a renda e o consumo de refrigerantes diet é quase que inexistente na menor categoria de renda.

8. Consumo: Alguns indicadores negativos da qualidade da dieta, como consumo de doces, refrigerantes, pizzas e salgados fritos e assados, são menores na menor categoria de renda.

Os resultados serão divulgados em breve aqui no site.

É de olho nesse nicho de mercado, em tempo de Lei Seca – sim, porque é bom lembrar que nos eventos católicos e evangélicos bebida alcoólica recebe sinal vermelho – que estão alguns comerciantes.
Dono do Bliss Bar, César Mesquita fechou com a G Hoffmam duas quintas-feiras por mês e diz que ouviu elogios até de clientes não-evangélicos que foram ao local na primeira apresentação da banda.
“Na casa, normalmente, não permitimos cigarro. Tomei a iniciativa de não vender bebida alcoólica na 5ª Gospel”, diz ele, ressaltando a tranqüilidade: em vez dos oito seguranças contratados tradicionalmente, na balada evangélica só são necessários dois.

No IlhAcústico, o proprietário, Kaedy Azevedo, ainda festeja o sucesso do show do Padre Fábio, realizado no mês passado. Mas a estréia na casa nesse segmento foi em agosto de 2007, com o show da banda católica Anjos de Resgate. Em dezembro, foi a vez da Rosa de Saron. “Sou cristão ligado à Renovação Carismática, e sempre tive vontade de realizar eventos cristãos. Em dia de show, não vendemos bebida alcoólica – escondemos até a publicidade”, diz Azevedo.

Fonte: Gazeta online

Começa o Roda de Boteco na Grande Vitória, com petiscos até R$ 10
O evento encerra dias 15 e 16 de julho, com o famoso Botecão. Entre as atrações, os sambistas Teresa Cristina e Casuarina
Começou no dia 10 de junho a sétima edição do Roda de Boteco. Este ano serão 40 estabelecimentos disputando o título de Melhor Bar ou Boteco da Grande Vitória.
Nove bares participam pela primeira vez do evento: Bar Brasil, Bar Postinho de Vila Velha, Butecaria, Canecão Petiscaria, Costela Bar e Cervejaria, Mercearia Botequim, Paddock Bar & Botequim, Tia Penha Bar e Toaki Botequim.

Na edição 2011 serão premiados os estabelecimentos que conquistarem a maior pontuação nos quesitos melhor tira-gosto, temperatura da bebida, atendimento e higiene. O quesito mais importante é o tira-gosto, e sua pontuação equivale a 50% da nota total.

O atendimento fica em segundo lugar, com a nota valendo 30%, seguido por higiene e temperatura da bebida, com a pontuação valendo 10% cada. A apuração será realizada pela empresa Merccato, Inteligência Competitiva.

A premiação será igual para as duas categorias, com primeiro, segundo e terceiro colocados. Além de eleger as casas, o Roda de Boteco premiará os melhores garçons, e os profissionais que atuam na cozinha.

É que, o melhor bar e melhor boteco, receberão o prêmio de R$ 1.000 (mil reais) cada, para privilegiar aqueles que tanto trabalham para destacar a saborosa gastronomia de boteco (cozinheiros, auxiliares de cozinha, etc.). Os melhores garçons, que são eleitos por voto popular, receberão R$ 2 mil (primeiro lugar), R$ 1,5 mil (segundo lugar) e R$ 1 mil (terceiro lugar).

Como já é tradição, o encerramento do Roda de Boteco é realizado na área verde do Álvares Cabral com a festa Botecão, que acontecerá nos dias 15 e 16 de julho. As atrações do evento serão os sambistas Teresa Cristina e Casuarina, além de Marcelo Ribeiro & Soul Brasil, Amaro Lima, Higino e Gabriel, Papo de Malandro, Sambachoro, Suzi Martins e Banda, Beco 48, MUG, Banda Fãfarra e apresentações e baile de gafieira com a escola de Dança Renata Barcelos.

Uma novidade desta edição, é que os petiscos concorrentes custarão no máximo R$ 10,00. Esta iniciativa permite nivelar ainda mais o concurso, e fortalece a característica principal do boteco, que é o preço acessível a todos.

Confira os bares e botecos participantes do Roda de Boteco 2011

BARES

1) Arrob@ Bar (Bento Ferreira, Vitória) – Bin Laden: Carne de Pescoço (Delicioso pescoço de cordeiro, acompanhado de purê de cará, molho de hortelã e chumichurri). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3235-8053
Endereço: Av. César Hilal, 505, Bento Ferreira, Vitória
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta das 17h30 a 0h30; Sábado das 11h a 0h30; Domingo das 11h às 15h30.

2) Bar Abertura (Itapoã, Vila Velha) – DoBrotó (Saboroso feijão manteiga com bacon em cubos, tirinhas de dobradinha, rodela de calabresa e pedacinhos de Mocotó.). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3299-0881
Endereço: Rua Deolindo Perim, 79, Itapoã, Vila Velha
Horário de funcionamento: Segunda de 16h à 01h; Terça e Quarta de 16h às 02h; Quinta de 16h às 03h; Sexta de 16h às 05h; Sábado de 14h às 05h; Domingo de 14h às 01h.

3) Bar Brasil (Laranjeiras, Serra) – Cabeça de Bacalhau (Bacalhau desfiado, refogado no azeite com cebola, palmito e azeitonas, gratinado sobre uma camada de purê de batata com requeijão, decorado com ovos e parmesão). Preço: R$10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3065-3166
Endereço: Rua das Peras, 07 e 08, Solar de Laranjeiras II, Serra
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta, das 17h a 01h; Sábado das 12h à 1h; Domingo das 11h às 15h30.

4) Bar e Restaurante Bangalô (lha de Santa Maria, Vitória) – Feijão Cowboy (Feijão vermelho cozido ao bacon acrescido de carne moída, pimentão verde, cebola e tomate sem casca. Servido com queijo ralado ou batata palha). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3323-0477
Endereço: Av. Paulino Muller, 162, Ilha de Santa Maria, Vitória
Horário de funcionamento: De Quarta a Sexta das 18h30 a 0h; e Almoço de Segunda a Sexta-feira das 11h às 14h.

5) Bar Postinho de Vila Velha (Coqueiral de Itaparica, Vila Velha) – Surpresa de Carne Seca (Bolinho de carne seca recheada com abóbora, ao molho, acompanhado de purê de aipim) Preço: R$ 9,50
Serviço:
Telefone: (27) 3349-4775
Endereço: Av. Saturnino Rangel, 1.478, Coqueiral de Itaparica, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado das 17h a 0h.

6) Belisco Bar (Jardim da Penha, Vitória) – Beliscada Recheada (Três saborosas batatas cozidas, recheadas, assadas e gratinadas com uma cobertura de queijo catupiry, sabores: carne seca, camarão, parisiense, frango com catupiry, bacon e vegetariana. Decoradas com salsa, alface e tomate). Preço: R$ 10,00
Serviços:
Telefone: (27) 3235-7873
Endereço: Av. Anísio Fernandes Coelho, 1741, loja 8, Jardim da Penha, Vitória
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta, das 17h às 03h; Sábado das 15h às 03h.

7) Butecaria (Coqueiral de Itaparica, Vila Velha) – Churrasquinho do Chefe a la Butecaria (Churrasquinho misto com filé mignon, frango, lingüiça, com o toque da butecaria, chucrute, vinagrete de melancia e berinjela, servida com a maravilhosa farofa especial do chefe.). Preço: R$ 9,50
Serviços:
Telefone: (27) 3062-0933
Endereço: Av.Saturnino Rangel, 200, Coqueiral de Itaparica, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Terça a Sábado, a partir das 19h; Domingo a partir das 15h.

Caranguejo do Assis (Itaparica, Vila Velha) – Espetinho de Camarão Frito (Delicioso espetinho de camarões selecionados fritos). Preço: R$ 5,00 a unidade.
Serviço:
Telefone: (27) 3289-8486
Endereço: Av. Estudante José Júlio de Souza, 290, Praia de Itaparica, Vila Velha
Horário de funcionamento: Segunda a Domingo, das 11h à 01h.

Serviço (opção 2):
Telefone: (27) 3219-8568
Endereço: Av. Estudante José Júlio de Souza, 50, Praia de Itaparica, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 17h à 01h; Sábados, Domingos e Feriados de 11h às 01h.

9) Ceará Bar (Jucutuquara e Mata da Praia, Vitória) – Guioza do Ceará (Creme de camarão com pequenos pastéis de banana da terra com canela). Preço: R$ 10,00
Serviços:
Telefone: (27) 3223-7953
Endereço: Av. Paulino Muller, 916, Jucutuquara, Vitória
Funcionamento: Segunda a Sexta das 17h as 0h; Sábado das 12h às 23h.

Serviços (opção 2):
Telefone: (27) 3327-4665
Endereço: Rua Dermerval Lírio, 55, Mata da Praia, Vitória
Funcionamento: De Segunda a Sábado das 17h a 0h.

10) Conde de Sanduíche (Praia do Canto Vitória) – Original 1762 Burguer (Hambúrguer grelhado, alface, cebola, picles e molho especial). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3026-1166
Endereço: Rua João da Cruz, 325, loja 4, Praia do Canto, Vitória
Horário de funcionamento: De Domingo a Quinta das 17h à 1h; Sexta e Sábado das 17h às 03h.

11) Coronel Picanha (Jardim Camburi, Vitória) – Picanha no Pauzinho (Nossa principal especialidade agora com uma cara oriental e um gostinho 100% brasileiro.) Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: 3337-4956
Endereço: Rua Carlos Martins, 1290, Jardim Camburi (ao lado do posto de saúde)
Horário de funcionamento: De Segunda a Quarta das 17h30 a 0h; Quinta e Sexta das 17h30 à 1h. Sábado, Domingo e Feriados das 11h30 a 0h.

12) Divina Carne (Coqueiral de Itaparica, Vila Velha) – Bons amigos (Moela ensopada servida sobre angu mole). Preço: R$ 7,20
Serviço:
Telefone: (27) 3340-1442
Endereço: Av. Santa Leopoldina, n° 304, loja 9, Coqueiral de Itaparica, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta das 18h a 0h. Sábado das 11h às 0h. Domingo das 11h às 23h.

13) Dona Rosa Bar (Santa Fé, Campo Grande) – Capixaba Atrevido (Linguiça de porco frita + molho branco). Preço: R$10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3386-8926
Endereço: Rua Hilda Rhor, 366, Santa Fé, Campo Grande, Cariacica
Horário de funcionamento: Terça a Sábado das 18h ás 02h30.

14) Giglio’s Bar e Restaurante (Itaparica, Vila Velha) – Rabafiada (Saborosa rabada temperada com segredo do chef, desfiada e envolta com catupiry e agrião). Preço: R$ 9,00
Serviço:
Telefone: (27) 3339-2667
Endereço: Rodovia do Sol, 125, Praia de Itaparica, Vila Velha
Horário de funcionamento: Segunda de 17h a 01h. Terça a Sábado de 11h a 01h. Domingo de 11h às 23h.

15) Ilha do Caranguejo (Jardim Camburi, Vitória) – CUPxaba (Torta capixaba empanada e frita em forma de cupcake com cobertura.). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3395-0244
Endereço: Rua Alcino Pereira Neto, 570, Jardim Camburi, Vitória
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 17h à 0h. Sábado, Domingo e Feriados das 11h à 0h.

16) La Villa Chopperia (Praia da Costa, Vila Velha) – Rabo escondido (Rabada escondida na polenta com especiarias). R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3340-6835
Endereço: Rua José Penna Medina, 380, Praia da Costa, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Self-Service de Segunda a Sexta de 11h às 14h30, Sábado, Domingo e Feriados de 12h às 15h30. Choperia de Segunda a Sábado de 18h até o último cliente

17) Mercearia Botequim (Laranjeiras, Serra) – Pernil no balde (Pernil suíno frito e armazenado na gordura de porco. É servido com cebola refogada, farofa e vinagrete). Preço: R$ 7,90
Serviço:
Telefone: (27) 3064-3399
Endereço: Rua Carlos Martins, 433, Laranjeiras, Serra.
Horário de funcionamento: Terça a Quarta de 17h30 às 0h; Quinta a Sábado de 17h30 às 01h30.

18) Moqueca Bar e Restaurante (Praia das Gaivotas, Vila Velha) – Casquinha de bacalhau (Bacalhau refogado desfiado com todos os temperos, servido na casquinha com purê de batata). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3339-6509
Endereço: Rua Jorge Risk, 212, Praia das Gaivotas, Vila Velha.
Horário de funcionamento: Terça a Sexta de 17h às 0h; Sábados, Domingos e Feriados de 11h às 0h.

19) Paddock Bar e Botequim (Praia do Canto, Vitória) – Cócó-crante (Deliciosos cortes de frango à passarinho feitos com um empanado especial servido com o molho da casa). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3324-6715
Endereço: Rua Aleixo Netto, 1.490, Praia do Canto, Vitória.
Horário de funcionamento: De Terça a Quinta, das 17h a 0h; Sexta de 17h às 03h; Sábado de 15h às 13h; Domingo de 15h às 23h. Aberto para almoço: Segunda a Sexta de 11h às 15h

20) Picanha da Praia (Santa Lúcia, Vitória) – Polpetone de Picanha (Carne de picanha moída recheada com fatias de picanha grelhada servida com molho Barbecue). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3235-3250
Endereço: Rua Aleixo Neto, 208, Santa Lúcia, Vitória
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta das 17h30 às 0h. Sábado, das 11h a 0h. Domingo, das 11h30 às 16h.

21) Regina Maris (Itapoã, Vila Velha) – Jiló recheado mergulhado em polenta (Jilós recheados com picadinhos de lombo de porco mergulhados em polenta ao sugo e queijo ralado). Preço: R$ 7,50
Serviço:
Telefone: (27) 3299-0897
Contato: Regina
Endereço: Av. Hugo Musso, 2327, Itapoã, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta das 17h a 0h30. Sábado e Feriados das 11h a 0h30. Domingo das 11h às 23h.

22) Trindade Bar (Praia da Costa, Vila Velha) – Tutubarão (Bolinho de peixe empanado e frito recheado com queijo minas e tomate seco. Acompanha molho de maionese com azeitonas a brunoise). Preço: 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3239-1205
Endereço: Av. Antônio Gil Veloso, 856, anexo ao Hotel Quality Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta de 18h às 0h; Sábado e Domingo de 12h à 0h.

23) Venda 46 Cachaçaria e Bar (Praia da Costa, Vila Velha) – Cumbuquinha de tapioca da Venda (Cumbuquinha de tapioca com queijo coalho frita, recheada com camarão). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 8807-7374
Endereço: Rua Inácio Higino, 200, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Terça a Sábado a partir das 18h.

BOTECOS

24) Bar do Getúlio (Nossa Senhora da Penha, Vila Velha) – Scudjão (Scudiguim debulhado, servido com feijão inteiro). Preço: R$ 6,00
Serviço:
Telefone: (27) 3229-6266
Endereço: Rua Antero Rosa, 95, Nossa Senhora da Penha, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 17h às 0h.

25) Bar do Nico (Morada de Laranjeiras, Serra) – Mineiro atolado (Queijo minas, mandioca cozida e carne seca desfiada). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3328-5952
Endereço: Rua Ubatuba, 35, lotes 18 e 19, Morada de Laranjeiras, Serra
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado das 17h às 01h; De Quinta a Sábado a partir das 20h30.

26) Bar do Nininho e Vanessa (Bento Ferreira, Vitória) – Boi na Moita (Carne de boi com feijão manteiga e lingüiça defumada na panela de barro e tempero, acrescido com moita de agrião. Acompanha farofa). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3227-4027
Endereço: Rua Chafic Murad, 669, Bento Ferreira, Vitória
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 16h a 0h. Sábado, Domingo e Feriados das 10h30 às 20h30.

27) Bar do Zé (Santos Dumont, Vila Velha) – Angu Caipira (Delicioso angu com couve e queijo minas ralado, acompanhado de carne moída de porco com tempero da casa). Preço: R$ 9,00
Serviço:
Telefone: (27) 3339-0601
Endereço: Rua José Machado de Paula, 151, Santos Dumont, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 16h a 0h; Sábados das 8h30 às 16h.

28) Bar Postinho de Campo Grande (Campo Grande, Cariacica) – Medalhão de Rabada (Rabada desfiada envolvida no bacon e cozida no feijão. Acompanha polenta mole). Preço: R$ 9,50.
Serviço:
Telefone: (27) 3343-0887
Endereço: Av. Jerusalém, 06, Campo Grande, Cariacica.
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado das 17h a 0h.

29) BarZito (Praia da Costa, Vila Velha) – Carne Seca com pirão de leite (Carne seca frita e acebolada, com pirão de leite a parte). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3208-4895
Endereço: Rua Lucio Barcelar, 16, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 17h a 0h; Sábados das 11h às 22h.

30) Calipe (Jardim da Penha, Vitória) – Caldo de feijão (Saboroso caldo de feijão, acompanhado de torresmo bem gostoso). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3314- 6723
Endereço: Rua Eugenílio Ramos, 591, lojas 2 e 3, Jardim da Penha, Vitória.
Horário de funcionamento: Todos os dias das 11h às 2h.

31) Canecão Petiscaria (Itaparica, Vila Velha) – Bem mineirinho (Deliciosos cubinhos de carne bovina na baroa, cobertos com torresminho pururuca, cheiro verde e pimenta biquinho.). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3319-8814
Endereço: Av. Maria de Oliveira Maresguia, nº 28, lojas 1 e 2, Praia de Itaparica, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Segunda a Quinta das 18h à 0h; Sexta e Sábado de 13h a 01h.

32) Churrascão do Mineiro (Jardim Colorado, Vila Velha) – Ovos Canadenses na brasa (Ovos de codorna enrolados no presunto, mussarela e bacon, com lombinho canadense enrolado no bacon e assados na brasa. Acompanha molho especial). Preço: R$ 8,00
Serviço:
Telefone: (27) 3208-1681
Endereço: Av. Vitória Régia, 20, Jardim Colorado, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Terça a Quinta das 18h a 0h. Sexta e Sábado das 18h a 1h. Domingo das 18h a 0h.

33) Costela Bar e Cervejaria (Praia da Costa, Vila Velha) – Costela do Jaeder (Costela bovina no bafo, acompanhada de farofa à mineira, azeite e vinagrete ao molho soyo suave). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3208-4644
Endereço: Rua Bahia, 465, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: Terça a Sexta de 16h as 0h; Sábado e Domingo de 11h30 às 21h30.

34) De Passagem Botequim (Praia da Costa, Vila Velha) – Combinado à De Passagem (Costela
gaúcha, linguiça de pernil defumada, bacon, lingüiça especial da roça, purê de aipim e farofinha). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3062-4755
Endereço: Rua Castelo Branco, 815, Praia da Costa, Vila Velha
Horário de funcionamento: Segunda a Sábado das 18h às 0h.

35) Kabécos (Santa Lúcia, Vitória) – Fissurinha (Miúdo suíno picadinho, pimenta de bico e tempero do chef). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3227-7083
Endereço: Av. Rio Branco, 404, Santa Lúcia, Vitória
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado de 7h às 1h.

36) Pangaré Espetinhos e Caldos (Centro, Vila Velha) – Moela no palito (Gostoso e barato). Preço: R$ 4,00
Serviço:
Telefone: (27) 3340-6501
Endereço: Rua Luiza Grinalda, 555, Centro, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Segunda a Sexta das 18h a 0h.

37) Parakapá (Itapoã, Vila Velha) – Ispia Só (Filé de tilápia espalmada, servida com molho de camarão e purê de aipim). Preço: R$ 9,90
Serviço:
Telefone: (27) 3229-2934
Endereço: Rua Dr. Jair de Andrade, 300, Itapoã, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Terça a Sexta das 18h a 01h. Sábado das 13h a 01h. Domingo das 12h às 21h.

38) Recanto do Feijão (Guaranhus, Vila Velha) – Moquequinha de frango com feijão (Feijão carioca, peito de frango, pimenta de bico e cebolinha). Preço: R$ 7,90
Serviço:
Telefone: (27) 3339-0948
Endereço: Av. Sérgio Cardoso, 1109, Guaranhuns, Vila Velha
Horário de funcionamento: De Terça a Quinta das 17h à 0h; Sexta e Sábado das 17h às 2h; Domingo das 17h a 0h.

39) Tia Penha Bar (Maruípe, Vitória) – Rabada à moda (Rabada no feijão com agrião e linguiça paio) Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3325-8779
Endereço: Av.Adolpho Cassolli, 181, Maruípe, Vitória.
Horário de funcionamento: De Terça a Domingo das 13h à 0h.

40) Toaki Botequim (Araças, Vila Velha) – Mocodobra (Mocotó e dobradinha de boi, tomate, cebola e temperos diversos) Preço: R$ 7,90
Serviço:
Telefone: (27) 3349-6170
Endereço: Rua Montevidéo, 405, Araças, Vila Velha.
Horário de funcionamento: De Terça das 18h às 22h; Quarta e Quinta das 18h à 0h; Sexta e Sábado das 18h às 01h.

Convidados para o Botecão

Toca do Chopp (Brasília) – Carta fechada de Tomás Antônio Gonzaga (Massa de pastel fechada em formato de envelope, recheada com lingüiça e queijo sobre leito de couve, frita e servida com geléia de pimenta a parte). Preço: R$ 3,00 a unidade
Serviço:
Telefone: (61) 9642-9636

Suco Vita Happy Hour (Colatina) – Leitão Escondido (Caldo de canjiquinha de milho acompanhado de costelinha suína, linguicinha defumada, bacon e temperos). Preço: R$ 10,00
Serviço:
Telefone: (27) 3722-6001

Fonte: Gazeta online